Consejos para hornear o cocinar de la comunidad

La comunidad de una biblioteca compartió recientemente sus propios consejos para hornear o cocinar que utilizan.

Se compartieron varias recetas, las cuales les compartiré en otro momento!

No he probado estos consejos, pero asegúrese de informar a todos si lo hace en la sección de comentarios a continuación.

Consejos generales

• ¡Nunca abras el horno cuando no esté listo!
• Nunca ponga uvas rebanadas en el microondas.
• Sustituya la mantequilla por aguacates (para hacer Kale Chips).
• ¡Nunca renuncies a cocinar!
• Mantén la calma y continúa.
• 1-Lee las etiquetas y 2-¡No comas lo que no puedes pronunciar!
• Busque recetas en línea y sígalas tan exactamente como pueda.
• Coloque aguacates crudos cerca de los plátanos para que maduren más rápido.
• Spice: La última frontera...
• Compra una báscula de cocina.
  • Use esto para medir los ingredientes secos.
  • Hazte una tabla y registra el peso de 1 taza* de harina 1 de la bolsa, 2 de harina esponjosa, 3 de harina tamizada.
  • *y otras cantidades que usa regularmente.

Consejos de cocina

• Asegúrate de precalentar la sartén antes de cocinar los huevos.
• Si crees que las claras de huevo son sencillas al gusto, ¡cómelas con algo muy rico!
• Consejo para tortillas: crack los huevos.
• Cuando cocine ramen instantáneo en el microondas, coloque un plato pequeño en la taza. Confía en mí, el ramen puede explotar, lo creas o no.
• Cooking Hack: Come cuando tengas hambre.
• A veces, está bien preparar o crear platos sobre la marcha, especialmente con las sobras.
• Coloque un recipiente con agua cerca de las cebollas para evitar los ojos llorosos.
• Pon la semilla de aguacate en guacamole para que se mantenga verde por más tiempo.

Consejos para hornear

• Cuando hagas macarons, usa una balanza. No irá tan mal. Y usa la Receta de Mimi para hacer macarons. Es mas fácil.
• Trate de no estropear su horneado o tendrá que reiniciar.
• ¡Refrigere su masa para galletas para obtener galletas que se extiendan menos en su bandeja para hornear!
• Pon maicena en tus galletas de azúcar para que no se esparzan.
• Use mantequilla de girasol en lugar de mantequilla de maní en las recetas en caso de que tenga invitados o familiares que tengan alergias a los alimentos o al maní.
• Ponga manzanas, plátanos, fresas y/o nueces en su wafflera con la masa. ¡Funciona, confía en mí!

¡Déjame saber de cualquier otro consejo en la sección de comentarios a continuación!

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