Primeros Literacy en Everyday Places: The Kitchen

El verano es un gran lugar para iniciar hábitos saludables para su familia. ¿Qué mejor lugar para empezar que en tu cocina? Cocinar con niños pequeños y preescolares puede ser divertido, desordenado y una experiencia de aprendizaje increíble que fomenta hábitos alimenticios saludables, desarrolla la imaginación de su hijo y su sentido común.tor habilidades. Ya sea algo tan simple como preparar una taza de café o algo más complejo como cocinar espaguetis, esta es una experiencia que siempre recordarán.


Trabajo de preparacion

Discuta la seguridad en la cocina antes de comenzar cualquier proyecto de cocina. Explique que la estufa y el horno se calientan cuando se usan. Comente que la estufa se calienta mucho, pero que la refrigerator y el congelador se mantienen muy fríos. Explique que algunos elementos de la cocina son afilados, como cuchillos y tijeras. Mantenga cualquier cosa dañina fuera del alcance de los niños curiosos. Asegúrese de mostrarles lo que es seguro y está bien para que lo manipulen y lo que deben dejar al adulto.

Otros consejos para ayudar a los niños a mantenerse seguros y cómodos en la cocina:

  • Seleccione un lugar en los gabinetes inferiores para store sus tazas, platos y utensilios para que puedan tomar lo que quieran cuando lo necesiten.
  • Cierre los gabinetes con productos químicos peligrosos o productos de limpieza. Esto generalmente significa el espacio debajo del fregadero.
  • Use los quemadores traseros cuando cocine para que se mantengan fuera del alcance de las manos pequeñas.

Cocinar en la cocina

A es para electrodomésticos Identificar los diferentes electrodomésticos y sus usos en la cocina. Molinillo de café, licuadora, procesador de alimentos, etc. Cada artículo tiene una función específica en la cocina. Si va a usar ese electrodoméstico, deje que su hijo presione el botón para ver cómo funciona. Repita el nombre y deletrearlo. Hable sobre las diferentes funciones en cualquier máquina que planee usar. Si tienes una tetera en casa, sácala y canta "I'm a Little Teapot". Luego pregúntele a su hijo "¿dónde está el mango?" y "¿dónde está la boquilla?" en la tetera real. Finja beber una taza de té juntos y hablen sobre a qué sabe.

C es para chef - Un divertido juego para reforzar estos ligerosracy habilidades es jugar restaurante. Explique que los chefs de los restaurantes suelen crear sus propias recetas para todos los alimentos del menú. Hable sobre los diferentes trabajos en el restaurante. El servidor, el chef, el recibidor. Haga que alguien de su familia pretenda ordenar una comida y haga que su hijo represente los diferentes roles, desde tomar el pedido hasta cocinarlo en la cocina o en su cocina de juegos, si corresponde. Haga que su hijo escriba o dibuje las opciones del menú para dárselas al "cliente" para mejorar realmente la experiencia. Esta también es una excelente manera de presentar a la familia la etiqueta para cenar, especialmente si sus hijos aún no han comido fuera.

M es para comidas - Desayuno, brunch, almuerzo, merienda, cena, almuerzo, merienda, merienda. ¡Tantas comidas para disfrutar en un solo día! Hablen sobre las diferentes comidas en un día, en cuáles participan como familia y en cuáles trabajarán específicamente juntos. ¿Preparan el desayuno juntos? ¿Cuándo desayunas normalmente? ¿Qué alimentos son más comunes durante el desayuno? Involucrarse en este tipo de conversación le dará a su hijo muchos conocimientos básicos y ampliará su vocabulario. Ambos son componentes clave cuando se aprende a leer. Hable sobre sus comidas favoritas, la mejor receta de su abuela, las cocinas familiares tradicionales, etc.

R es para receta - Una vez que haya seleccionado su comida, escriban una receta juntos. Juntos, enumeren todos los ingredientes y sus cantidades (cuánto de cada artículo necesita). Esta es una forma divertida de incorporar y desarrollar habilidades matemáticas con su hijo. Luego, revisa y planifica cuáles serán tus pasos. Esto ayuda a su hijo a aprender que hay un proceso, una acción que lleva a la otra. El desarrollo de una secuencia de eventos los ayudará con sus futuras habilidades de lectura y mejorará sus habilidades analíticas y de pensamiento crítico. Si sigue una receta, lean juntos los pasos y pregúntense mutuamente qué sucede después.


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