秋季到来意味着疫情暂停后,又到了课外活动的时间。无论您是为运动团体还是为未来的假期(万圣节,有人吗?)计划零食,这些零食都可以快速制作,适合 100 人以上的团体!
在过去,大流行之前,我会为孩子们的高中军乐队做点心。 乐队有 100 人或更多人,因此这些小吃易于制作、耐用且美味。
Chex 混合物 在长途巴士旅行中很受欢迎。 这里有其他易于制作的甜点,您可以为那些客场比赛或比赛批量制作!
布鲁克斯
布朗尼和巧克力曲奇的组合总是很受欢迎。 当我在吃饭时帮忙时,我发现大多数孩子喜欢拿布朗尼或巧克力曲奇做甜点。 将它们结合起来会更好!
确保您使用的是一个微型松饼罐,当您烘烤时,它可以装下大约 24 个小松饼! 然后你每次烘烤可以做大约 48 个布鲁克斯。
我只是买了几盒巧克力蛋糕和巧克力曲奇混合物,并做了两批。 我按照说明分别制作巧克力蛋糕和饼干。 我只是改变了烘烤时间,因为布鲁克斯是一口一口而不是一张纸。
在 350 华氏度下烘烤 10-12 分钟。用牙签戳一下,确保布鲁克烤熟了。
蛋糕持久性有机污染物
蛋糕爆米花是另一种易于为 100 多人制作的甜点。
从当地的甜甜圈店或杂货店购买足够的甜甜圈。
在当地的工艺品店购买融化的糖果。融化的糖果很棒,因为它们有各种颜色(你可以买到学校的颜色!)按照说明融化糖果。
先将棒棒糖浸入融化的糖果中,再涂上,以免棒棒糖脱落。 然后在融化的糖果中滚动甜甜圈洞。 我喜欢在蛋糕流行上撒上一些东西。
如果找不到融化的糖果,也可以使用调温巧克力。 调温巧克力会让你的巧克力闪闪发光! 您将需要糖果温度计来读取黑巧克力的 110-115 度和白巧克力的 105 度。 由于很难保持这个温度,我更喜欢糖果融化,因为它们不需要回火。
无烘焙选项
如果您认为在烤箱中烘烤太热,但想提供自制零食,您也可以尝试不烘烤选项。 请看下面的列表!
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