夏季是让家人养成健康习惯的好时机。还有什么地方比厨房更适合呢？与幼儿和学龄前儿童一起做饭既有趣又脏，而且是一种令人难以置信的学习体验，可以培养健康的饮食习惯，培养孩子的想象力和粗大运动技能。无论是煮一壶咖啡这样简单的事情，还是煮意大利面这样更复杂的事情，这都是他们永远难忘的经历。
准备工作
在开始任何烹饪项目之前，先讨论厨房安全问题。解释炉子和烤箱在使用时会变热。讨论炉子会变得非常非常热，但冰箱和冰柜会保持超低温。解释厨房里有些东西很锋利，比如刀和剪刀。把任何有害的东西放在好奇的幼儿伸手够不到的地方。一定要告诉他们什么是安全的，他们可以自己处理，什么应该留给大人处理。
帮助孩子在厨房中保持安全舒适的其他技巧：
- 在下柜中选择一个位置来存放他们的杯子、盘子和餐具，以便他们在需要时可以拿到他们想要的东西。
- 用危险化学药品或清洁用品上锁橱柜。 这通常意味着水槽下方的空间。
- 烹饪时请使用后燃器，以使其远离小手。
在厨房做饭
A是指电器- 确定厨房中的不同电器及其用途。 咖啡研磨机，搅拌器，食物处理机等。每个项目在厨房中都有特定的功能。 如果要使用该设备，请让孩子按按钮以查看其工作原理。 重复该名称并将其拼写出来。 讨论计划使用的任何计算机上的不同功能。 如果您家里有茶壶，请拿出并唱“我是小茶壶”。 然后问您的孩子“把手在哪里？” 和“喷口在哪里？” 在实际的茶壶上。 假装一起喝一杯茶，然后谈论它的味道。
C是厨师- 一个有趣的游戏可以加强这些读写技能，那就是玩餐厅游戏。解释一下餐厅的厨师经常会为菜单上的所有食物制作自己的食谱。谈谈餐厅里的不同工作。服务员、厨师、迎宾员。让你家里的某个人假装点餐，让你的孩子扮演不同的角色，从接受订单到在厨房或玩具厨房做饭（如果适用）。让你的孩子写出或画出菜单选项，交给“顾客”，以真正提升体验。这也是向家人介绍用餐礼仪的好方法，尤其是如果你的孩子还没有外出就餐的话。
M代表用餐- 早餐，早午餐，午餐，点心，晚餐，薄饼，下午茶，午夜点心。 一日之中有那么多餐点供您享用！ 谈论一天中的不同餐点，您一家人会吃什么，以及您将一起专门从事哪一餐。 你们一起做早餐吗？ 您通常什么时候吃早餐？ 早餐期间最常见的食物是什么？ 进行此类对话将为您的孩子提供大量的背景知识，并扩大他们的词汇量。 两者都是学习阅读方法的关键组成部分。 谈论您最喜欢的饭菜，祖母的最佳食谱，传统家庭美食等。
R是食谱 -选择餐点后，一起写下食谱。 一起列出所有成分及其数量（您需要多少物品）。 这是与孩子融合和发展数学技能的有趣方式。 然后，仔细规划您的步骤。 这可以帮助您的孩子了解一个过程，一个行动导致另一个。 开展一系列活动将有助于他们提高未来的阅读能力，并增强他们的分析和批判性思维能力。 如果您遵循的是食谱，请通读所有步骤，并互相询问接下来会发生什么。
书的想法
（请在儿童和成人非小说类书籍中的641s部分中查看包含美味多样菜谱的菜谱！）
别忘了这些书可以算作您的 幼儿园前1000本读书计划 登录。
添加评论：日常场所中的早期识字：厨房