دستور العمل های انجمن برای شما امتحان کنید!

به روز شده از تعطیلات

در اینجا برخی از دستور العمل های ارائه شده توسط جامعه فوق العاده سخاوتمندانه از Cambrian کتابخانه.

یک دستور برای تهیه غذای مورد علاقه کودکان و یکی برای پیشنهاد مجله ای است که در آن مشتری دستور العمل های مورد علاقه خود را پیدا کرده است!

مشارکت در پخت و پز و دستور پخت

در اینجا یک دستور العمل دیگر است، درست به موقع برای بهار!

02/06/2024 به روز رسانی: مافین لیمویی-زغال اخته

عناصر

  • 1/3 فنجان آرد تمام منظوره
  • 2 قاشق چایخوری. پودر خمیرمایه
  • 1 / 4 قاشق چایخوری نمک
  • 1 فنجان زغال اخته تازه یا منجمد
  • شکر فنجانی 3 / 4
  • 1 / 4 روغن سبوس دار
  • 2 قاشق چایخوری لیمو
  • 1 قاشق چایخوری وانیلract
  • تخم مرغ بزرگ 2
  • اسپری پخت سبزیجات

دستورالعمل ها

  1. فر را روی 400 درجه گرم کنید
  2. مواد خشک و مرطوب را جداگانه با هم مخلوط کنید.
  3. مواد خشک و مرطوب را با هم مخلوط کنید.
  4. زغال اخته را داخل آن بریزید
  5. قالب مافین را با اسپری اسپری کنید
  6. 15 تا 20 دقیقه یا تا زمانی که خلال دندان تمیز بیرون بیاید بپزید.

کلوچه کدو تنبل*

عناصر

  • شکر فنجان 2
  • 1 1/2 فنجان کدو تنبل کنسرو شده
  • تخم مرغ 3
  • فنجان 3 آرد
  • 1 قاشق چایخوری جوش شیرین
  • 1/2 قاشق چایخوری میخک
  • دارچین چای سیاه 3 / 4
  • 1 / 2 روغن سبوس دار
  • آب فنجان 1 / 2
  • 1 1/2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
  • 1 قاشق چایخوری نمک
  • 1/2 قاشق چایخوری جوز هندی
  • ~ 12 اونس چیپس شکلات بزرگ.

دستورالعمل ها

  1. شکر، روغن، کدو تنبل، آب و تخم مرغ را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید.
  2. مواد خشک را با هم الک کنید (منهای شکلات) و به مواد خیس اضافه کنید.
  3. پس از مخلوط شدن، شکلات چیپسی را اضافه کنید و بگذارید حدود 1 ساعت در دمای اتاق بماند.
  4. در قالب های مافین چرب شده قرار دهید. در فر از قبل گرم شده با دمای 400 درجه به مدت تقریبی 15 دقیقه بپزید.
  5. حدود 2 دوجین می شود.
  6. اینها خیلی خوب منجمد می شوند و به مدت 20 ثانیه در مایکروویو گرم می شوند.

* نویسنده خاطرنشان می کند: «اینها را وقتی که در کالج بودند برای دخترانم فرستادم و آنها مورد علاقه همه دوستانشان بودند.

پنکیک سیب زمینی شیرین

اگر مقداری سیب زمینی شیرین در اطراف دارید درست کنید!

عناصر

  • 2 عدد سیب زمینی شیرین پخته شده
  • تخم مرغ 3
  • ادویه های مورد علاقه

دستورالعمل ها

  1. سیب زمینی شیرین، تخم مرغ و ادویه ها را با هم مخلوط کنید.
  2. در حرارت کم سرخ کنید.
  3. پنکیک ها را کوچک کنید!

شکر خاک رس (مشابه خاک رس آردی نیست زیرا خوراکی است!)

عناصر

  • آب گرم
  • تخم مرغ پودر شده
  • آب پرتقال یا لیمو
  • 1 فنجان پودر قند

دستورالعمل ها

  • تخم مرغ و آب را در یک کاسه کوچک مخلوط کنید. (مزه نکنید! به من اعتماد کنید (نویسنده))
  • شکر را الک کرده و مخلوط کنید.
  • آب میوه را تا زمانی که به نرمی Play Doh نرم شود اضافه کنید.

بازی و مدل کردن به آنچه که دوست دارید!

وقتی 6 ساعت خشک شوند خوشمزه هستند!

نکات پخت (جدید 02/06/24)

  • بیسکویت: عسل یا کره را اضافه کنید!
  • اندازه گیری: به یاد داشته باشید که از قاشق برای اضافه کردن آرد به پیمانه خود استفاده کنید، آرد را مستقیماً از ظرف اندازه گیری نکنید. بهتر است آرد را با ترازوی آشپزخانه وزن کنید!
  • کیک یا کلوچه: یادتان باشد آرد را الک کنید.

توصیه برای دستور العمل های مجله

یکی از اعضای انجمن دستور العمل ها را در مجله آشپزی تبلیغ می کند، نور پخت و پز (دستور پخت عالی دارد).

در اینجا دستور العمل سالادی به نام سالاد تابستانی خنک وجود دارد که آنها توصیه می کنند:

عناصر

  • مارچوبه/خرد شده
  • لوبیا سفید
  • ریحان
  • سس لیمو و روغن

با هم مخلوط کنید. "سریع و آسان" است.

اگر نظر یا سوالی دارید در نظرات زیر با من در میان بگذارید! از هر نکته ای که ممکن است بخواهید اضافه کنید استقبال می کنم!

کتاب های آشپزی

جلد Cooking Light way to Bake

روش سبک آشپزی برای طبخ گیاهخواری

نور آشپزی: غذا با خلق و خوی خوب

این کتاب را بپزید

علم نانوایی