我的秘訣是能無限獲得《紐約時報》食譜(還有布朗尼蛋糕!)

紐約時報烹飪

你知道嗎? San Jose Public Library 這張卡讓您可以免費、完全訪問 紐約時報烹飪你可以繞過付費牆,今晚就開始烹飪!如果你一直渴望訪問 “紐約時報” 無付費牆, San Jose Public Library 答案是肯定的。借款人現在可以完全在線訪問… “紐約時報”其中包括烹飪數位版(您需要每 3 天續訂一次)。

身為圖書館常客,我一直非常享受閱讀的過程。 San Jose Public Library升級到 紐約時報烹飪事實上,我非常喜歡這項訂閱服務,所以我送了我妹妹一年的訂閱作為聖誕禮物。

一旦你兌換了 “紐約時報” 透過線上代碼 San Jose Public Library造訪 的網站並登入您的帳戶後,您可以透過多種方式享受線上服務:

  • 19,000+ 食譜: 收錄了大量經過專業人士測試的可靠食譜。從節慶食譜、特殊飲食食譜到電器烹飪食譜,應有盡有。我最喜歡的是那些簡單易做的平日晚餐食譜。
  • 建立購物清單: 你可以根據任何食譜產生購物清單。 (你也可以選擇將清單透過電子郵件發送給自己或其他人。)
  • 行動應用程式存取:啟動紐約時報烹飪應用程式後,您也可以在 iOS 和 Android 裝置上下載應用程式。
  • 您自己的數字“食譜盒”: 將食譜儲存並分類到個人資料夾中。我有一個名為「屢試不爽」的文件夾,專門用來存放我做過並且喜歡、以後還會再做的食譜。我還有一個文件夾專門用來存放「純素」食譜,因為我家有些成員是純素食者。 
  • 教學影片指南: 引人注目的影片教學。
  • 新增個人烹飪筆記: 在食譜上做筆記,記錄修改或小技巧,以備將來使用。例如,我最近嘗試了一個布朗尼食譜,就記下在攪拌後額外加入一杯巧克力片(因為誰會嫌巧克力多呢,對吧?)。
  • 材料:  家裡有多餘的扁豆或其他想做的食材嗎?您可以按食材搜尋食譜。小撇步:在扁豆上擠幾滴香醋汁。 咖哩扁豆湯 在食用前。 

您需要每三天重新訂閱一次,但不用擔心,您的所有偏好設定都會被保存。 

我最喜歡的一些食譜包括: 蘑菇紅酒燴飯它配土豆泥或玉米粥都非常美味。 (我們還用它做了感恩節晚餐的素食肉汁)。我最近也試過他們的 布朗尼食譜這齣乎意料地簡單又快速。 


更多竅門

  • 通訊: 您可以訂閱他們的電子報,每日接收食譜,或了解其他精選食譜合集,例如這道菜。 10天健康晚餐。 
  • 註釋: 另外,別忘了閱讀食譜的評論。我從中收集到了很多有用的信息,例如食材替換方法,或根據飲食限制進行的調整。 
  • 3天續訂。 別忘了,每隔三天你需要再次點擊連結。為了每年省下40美元,這點付出是值得的!

如何訪問:

  1. 瀏覽 SJPL網站
  2. 使用您的借書證號碼和密碼登錄
  3. 兌換72小時訪問碼
  4. 打開紐約時報應用程式或瀏覽器上的烹飪頁面,盡情享用吧!

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喜歡紙質食譜?

如果把紙本書放在檯面上更方便(總是用沾滿麵粉的手去喚醒手機很煩人),那麼你的 San Jose Public Library 圖書館也為您提供了相關服務。您可以直接從圖書館借閱我最喜歡的幾位《紐約時報》烹飪專欄作家的紙質食譜。點擊下方每張圖片,查看您所在的圖書館分館是否有館藏,或預約。

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