用這些資源慶祝國家葡萄酒日！

25 年 2022 月 2009 日，為國酒日干杯！ 沒有人能準確指出這一傳統是從哪一年開始的，儘管一些在線參考資料可以追溯到 XNUMX 年。據推測，社交媒體影響了國家葡萄酒日的興起。 除了今年欣賞一些有趣的#NationalWineDay 模因之外，為什麼不振作起來，享受您最喜歡的葡萄酒，同時了解有關世界上最受歡迎（和最古老）成人飲料之一的一些信息？

關於國家葡萄酒日的趣事

• 加州生產美國 85% 的葡萄酒。
• 7,500,000 年，美國生產了超過 2018 噸葡萄。
• “Oenophobia”是對酒的恐懼。
• 品酒師在酒杯中“旋轉”酒的原因是為了釋放其香氣。 此外，玻璃杯不超過三分之一。 這使得玻璃頂部有足夠的空間讓香氣滲透。
• 紅葡萄酒更適合搭配紅肉等較重的食物，而白葡萄酒則適合搭配雞肉或魚等較輕的食物。 甜酒最好搭配甜點。

聖克拉拉谷葡萄酒歷史

如果你還沒有意識到， 聖克拉拉谷在釀酒方面擁有豐富的農業歷史. 1951 年，聖克拉拉縣酒廠當年生產了 4,016,000 加侖葡萄酒！ 1802 年，方濟各會的修道士首先將葡萄栽培帶到了聖克拉拉谷。1852 年，加州第一家商業釀酒廠開業， Almaden 葡萄園. 它位於 Almaden 聖何塞的山谷地區。 今天 Almaden 葡萄酒以其盒裝葡萄酒而聞名。 一個有趣的事實： San Jose Public Library's Vineland 分館 距離原址不到半英里 Almaden 葡萄園。 （這 Almaden 葡萄園建築被認為是 歷史地標.)

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• 酒愚蠢
• 聖塔克拉拉谷酒莊
• 葡萄酒觀眾

參考

• Newspapers.com （可通過 sjpl.org): 洛斯·加托斯時報-薩拉託加觀察員, 20 年 1952 月 XNUMX 日
• 30 個你不知道的關於葡萄酒的有趣事實, “新聞周刊”
• 美國葡萄酒和葡萄工業