早在 1980 世纪 XNUMX 年代（不久前），我有一个住在 Sunol 街的女朋友。街道的一端与 Alameda 交汇，东南角就是 Schurra 糖果工厂。晚上经过商店时，我们会把鼻子凑近大楼后面双扇门之间的狭窄缝隙，糖果就是在那里制作的。纯粹的天堂。我们感觉自己就像查理·巴克特站在威利·旺卡巧克力工厂的大门外。在搬到现在的位置之前，你经常可以在被称为阳光糖果厨房的前角窗户里看到女人们制作糖果。
舒拉斯糖果厂的故事始于1881年，这一年，阿方斯·舒拉斯和安娜·舒拉斯夫妇从法国移民到美国。九年后，26年1890月XNUMX日，他们在华盛顿州生下了第三个孩子艾伯特。
1912 年，1457 岁的阿尔伯特在斯托克顿开了一家糖果店，这是他在北加州开设的众多糖果店中的第一家。阿尔伯特大约在这个时候与他的第一任妻子塞西尔结婚，并生下了他们唯一的孩子玛格丽特，她后来帮助经营糖果柜台。阿尔伯特的哥哥贾斯汀也从事糖果生意，在 1925 年至 1932 年左右经营位于阿拉米达 XNUMX 号的阿拉米达糖果店。这家商店位于海斯特街和阿拉米达街的西北角附近，目前是阿拉米达壳牌加油站的所在地。他和他的妻子贝西后来在桑尼维尔的墨菲大道经营了一家商店几年。
1936 年，阿尔伯特·舒拉 (Albert Schurra) 从位于阿拉米达街 848 号的一家管道公司手中接管了店铺，在圣何塞开设了自己的店铺。他在那里制作糖果，直到 1942 年将业务出售给约翰·史密斯 (John Smith)。史密斯在南二街 205 号也开了一家店。1946 年，史密斯将糖果业务出售给亨利和盖尔·维韦格 (Henry and Gayle Viehweger)。维韦格夫妇继续经营舒拉糖果厂 1983 年，直到 840 年将业务出售给比尔·芒迪 (Bill Mundy)。比尔在妻子玛丽凡 (Marifan) 和儿子布莱恩 (Brian) 的帮助下经营这家店多年。芒迪夫妇在街角的原址租了房子，有机会购买了 1999 号的相邻建筑，并自 XNUMX 年以来一直在那里经营。
阿尔伯特曾参加过两次世界大战，后来在圣何塞退休，与第二任妻子艾丽斯在内华达州里诺度过了人生的最后几年。他于 1978 年在里诺去世。比尔·芒迪于 2010 年去世。这家店现在由比尔的儿子布莱恩经营，布莱恩于 2005 年接管了这家店。
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