回顾：当地墨西哥面包店（Panaderia）

小猪

我第一次去 Berryessa 跳蚤市场（现 圣何塞跳蚤市场）在1970年代初，我遇到了一个销售“Puerquitos“（小姜饼猪）。一袋五，六袋的价格大约是2.00美元，非常好吃。

在1970年代后期，我在 瓜达拉哈拉市场 在圣何塞市中心的邮政街上。 （帝国街和圣克拉拉街上也有地点）。 瓜达拉哈拉市场不仅是一个市场，而且还有一个taqueria和panaderia。 他们做出了我吃过的最好的墨西哥卷饼。 他们的糕点也很棒，我最喜欢的是“ empanadas de calabaza”（南瓜馅饼）。

在柳树街五十年

的La Sonorense面包店 163柳树街 圣何塞市中心的这家餐厅首次出现在 1969 年的城市名录中，这意味着它可能于 1968 年首次开业。他们最初被列为 La Sonorense Delicatessan。“Sonorense”的意思是“索诺兰”，或来自墨西哥的 索诺拉.

我的经验

我在1980年左右开始去那里。我记得一个友好的老家伙，名叫Auggie，据我了解是他的第一位主人。 后来有个好女人叫孔苏埃洛。

在菜单上

像瓜达拉哈拉（Guadalajara）一样，它们是集市场，面包店和塔克里亚（taqueria）为一体的市场。 烘焙食品包括面包，甜面包（潘杜尔塞），冰糕（切片），各种营业额（馅饼），包括calabaza（南瓜），manzana（苹果），de leche（牛奶蛋奶），饼干，杏仁饼，puerquitos，甚至是传统的甜甜圈。

建筑起源

该建筑本身建于 1948 年左右，有两个店面，分别位于 Willow Street 161 号和 163 号。第一批搬进来的企业是一家清洁工、一家印刷厂和一家会计师。（我不确定空间是如何划分的。）

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