丽贝卡·冈萨雷斯 编剧
We are soon to be entering the thrall of winter, but that does not mean our gardens need to lie fallow.我们即将进入冬季，但这并不意味着我们的花园需要休憩。 Below are recommended readings with information about how to enjoy food crops and plants even during our coldest season.以下是推荐的阅读材料，其中提供了即使在最寒冷的季节也能享受农作物和植物的信息。
建议阅读书单
后院冬季园艺 作者：凯莱布·沃诺克
Without fresh, all-natural winter gardening in the seventeenth, eighteenth, and nineteenth centuries people would have starved to death.如果在十七，十八和十九世纪没有新鲜的，全天然的冬季园艺，人们将饿死。 The good news is that feeding your family fresh food from your own backyard garden all winter long is far easier and less time-consuming than you might imagine.好消息是，整个冬天从您自己的后院花园为家人提供新鲜食物要比您想象的要容易得多，而且省时。 And you won't find better-tasting food at any price!而且您将不惜一切代价找到味道更好的食物！
如何种植冬季蔬菜 作者：查尔斯·道丁
借助本书，您可以在一年中最黑暗的时节享用丰富的蔬菜，无论是储存还是准备在需要时收获。本书还介绍了从 4 月到 6 月初的“饥饿间隙”的种植方法。冬季生长不多，但一个组织良好的地块可能仍然很茂盛。本书帮助园丁提前仔细规划一年中特定时间的播种和种植。本书的主要部分是一份详细的逐月播种、种植和种植日历。其他部分介绍了收获——从 7 月的大蒜一直到 5 月最后的越冬蔬菜——以及农产品的储存。许多沙拉可以在冬季种植，特别是在使用羊毛、钟形罩或更大的结构进行一些保护的情况下。本书有一整节关于耐寒沙拉植物的内容，解释了如何确保整个冬季都能收获新鲜的叶子。作者在花园中拍摄的壮丽照片捕捉了冬季及其农产品的美丽。
越来越多的冬季食品 通过琳达·格雷
种植自己的保鲜作物，度过寒冷的冬季——您一定会在厨房餐桌上收获最新鲜、最美味、营养丰富的农产品！《种植冬季食物》是一本必不可少的园艺指南，适合那些想要全年享受花园产出的人。这本简单易懂的书向您展示了如何种植自己的水果和蔬菜以供冬季使用，并包含每种作物的详细种植建议，以及营养价值、食谱创意和储存建议。《种植冬季食物》内页 · 如何选择可以种植和保存的作物，以便在冬季拥有新鲜的蔬菜。 · 所有最常见的冬季食物的实用信息和种植建议：根类、豆类、绿色蔬菜、香草和水果。 · 易于遵循的播种、维护、收获和一般园艺技术的说明。 · 您需要了解的所有基本技术，从准备土壤到使用钟形罩和容器再到处理害虫和疾病。 · 方便的植物简介涵盖如何种植、播种、照料、保存种子、收获和保存。 · 非常适合那些园艺经验有限的人，无论花园是大还是小。
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