用这些资源庆祝国家葡萄酒日！

25 年 2022 月 2009 日，为国酒日干杯！ 没有人能准确指出这一传统是从哪一年开始的，尽管一些在线参考资料可以追溯到 XNUMX 年。据推测，社交媒体影响了国家葡萄酒日的兴起。 除了今年欣赏一些有趣的#NationalWineDay 模因之外，为什么不振作起来，享受您最喜欢的葡萄酒，同时了解有关世界上最受欢迎（和最古老）成人饮料之一的一些信息？

关于国家葡萄酒日的趣事

• 加州生产美国 85% 的葡萄酒。
• 7,500,000 年，美国生产了超过 2018 吨葡萄。
• “Oenophobia”是对酒的恐惧。
• 品酒师在酒杯中“旋转”酒的原因是为了释放其香气。 此外，玻璃杯不超过三分之一。 这使得玻璃顶部有足够的空间让香气渗透。
• 红葡萄酒与红肉等较重的食物搭配更佳，而白葡萄酒与鸡肉或鱼等较轻的食物搭配。 甜酒最好搭配甜点。

圣克拉拉谷葡萄酒历史

如果你还没有意识到， 圣克拉拉谷在酿酒方面拥有丰富的农业历史. 1951 年，圣克拉拉县葡萄酒厂当年生产了 4,016,000 加仑葡萄酒！ 1802 年，方济各会的修道士首先将葡萄栽培带到了圣克拉拉谷。1852 年，加州第一家商业酿酒厂开业， Almaden 葡萄园. 它位于 Almaden 圣何塞的山谷地区。 今天 Almaden 葡萄酒以其盒装葡萄酒而闻名。 一个有趣的事实： San Jose Public Library's Vineland 分馆 距离原址不到半英里 Almaden 葡萄园。 （这 Almaden 葡萄园建筑被认为是 历史地标.)

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网站资源

• 加州葡萄酒
• 圣何塞酒厂和葡萄园
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• 酒愚蠢
• 圣塔克拉拉谷酒庄
• 葡萄酒观察家

参考资料

• Newspapers.com （可通过 sjpl.org): 洛斯·加托斯时报-萨拉托加观察员，20年1952月XNUMX日
• 30 个你不知道的关于葡萄酒的有趣事实, “新闻周刊”
• 美国葡萄酒和葡萄工业