Bí quyết của tôi để có vô số công thức nấu ăn của NYT (và bánh brownie!)

Thời báo New York nấu ăn

Bạn có biết rằng San Jose Public Library Thẻ này cho phép bạn truy cập đầy đủ và miễn phí vào... Thời báo New York nấu ănBạn có thể bỏ qua rào cản trả phí và bắt đầu nấu ăn ngay tối nay! Nếu bạn luôn mong muốn được truy cập Bán Chạy Nhất của Báo New York Times Không cần trả phí để truy cập. San Jose Public Library Đây là câu trả lời của bạn. Người vay hiện được truy cập trực tuyến đầy đủ vào... Bán Chạy Nhất của Báo New York Times, bao gồm cả phiên bản kỹ thuật số về nấu ăn (bạn cần gia hạn sau mỗi 3 ngày).

Là một người thường xuyên đến thư viện, tôi thực sự rất thích thú khi được trải nghiệm dịch vụ này. San Jose Public Librarynâng cấp của lên Thời báo New York nấu ănThực tế là, tôi rất thích gói đăng ký này đến nỗi tôi đã tặng em gái mình một gói đăng ký một năm nhân dịp Giáng sinh.

Sau khi bạn đã đổi mã Bán Chạy Nhất của Báo New York Times mã trực tuyến thông qua San Jose Public LibraryKhi truy cập trang web của họ và đăng nhập vào tài khoản của bạn, có vô số cách để tận hưởng dịch vụ trực tuyến:

• 19,000+ Công thức nấu ăn: Bao gồm bộ sưu tập phong phú các công thức nấu ăn đã được kiểm chứng bởi các chuyên gia. Bạn có thể tìm kiếm bất cứ thứ gì từ các bộ sưu tập công thức cho ngày lễ, chế độ ăn kiêng đặc biệt, đến các công thức nấu ăn bằng thiết bị nhà bếp. Món yêu thích của tôi là các bữa tối dễ làm vào các ngày trong tuần.
• Lập danh sách mua sắm: Bạn có thể tạo danh sách mua sắm từ bất kỳ công thức nấu ăn nào. (Bạn cũng có thể gửi danh sách đó qua email cho chính mình hoặc người khác.)
• Truy cập ứng dụng di động: Sau khi kích hoạt tính năng nấu ăn của New York Times, bạn cũng có thể tải ứng dụng xuống trên các thiết bị iOS và Android.
• "Hộp công thức nấu ăn" kỹ thuật số của riêng bạn: Lưu và phân loại công thức nấu ăn vào các thư mục cá nhân. Tôi có một thư mục đặc biệt mang tên “Đã thử và thành công” dành cho những công thức tôi đã làm và yêu thích, và sẽ làm lại. Tôi cũng có một thư mục khác dành cho các công thức “Thuần chay”, vì một số thành viên trong gia đình tôi ăn chay. 
• Video hướng dẫn: Các video hướng dẫn bắt mắt.
• Thêm ghi chú cá nhân về cách nấu ăn: Hãy ghi chú riêng về các công thức nấu ăn để theo dõi những điều chỉnh hoặc mẹo nhỏ cho lần sử dụng sau. Ví dụ, với công thức làm bánh brownie mà tôi mới thử gần đây, tôi đã ghi chú lại là cần thêm một cốc sô cô la chip nữa sau khi trộn (vì không bao giờ là đủ sô cô la, đúng không nào?).
• Thành phần:  Bạn có dư đậu lăng hoặc nguyên liệu nào khác muốn nấu? Bạn có thể tìm kiếm công thức nấu ăn theo nguyên liệu. Mẹo nhỏ: cho thêm một chút giấm balsamic lên trên. Súp đậu lăng cà ri trước khi ăn. 

Bạn sẽ cần đăng ký lại sau mỗi ba ngày, nhưng đừng lo lắng. Tất cả các tùy chọn của bạn sẽ được lưu lại. 

Một số công thức nấu ăn yêu thích của tôi bao gồm: Nấm BourguignonNó rất ngon khi ăn kèm với khoai tây nghiền hoặc cháo ngô. (Chúng tôi cũng dùng nó làm nước sốt chay cho bữa tối Lễ Tạ ơn). Gần đây tôi cũng đã thử món khác của họ. công thức bánh hạnh nhânĐiều này thật đáng ngạc nhiên là dễ dàng và nhanh chóng. 

Lời khuyên

• Bản tin: Bạn có thể đăng ký nhận bản tin của họ để nhận công thức nấu ăn trong ngày, hoặc được thông báo về các bộ sưu tập công thức nấu ăn đặc biệt khác, chẳng hạn như bộ sưu tập này. 10 ngày ăn tối lành mạnh. 
• Thắc Mắc Khác Ngoài ra, đừng quên đọc phần bình luận của các công thức nấu ăn. Tôi đã thu thập được nhiều thông tin hữu ích ở đó, chẳng hạn như các nguyên liệu thay thế hoặc điều chỉnh công thức dựa trên các hạn chế về chế độ ăn uống. 
• Gia hạn trong 3 ngày. Đừng quên, cứ 3 ngày bạn lại cần nhấp vào liên kết này. Một cái giá nhỏ phải trả để tiết kiệm được 40 đô la mỗi năm!

Làm sao để truy cập:

1. Truy cập vào Trang web SJPL
2. Đăng nhập bằng số thẻ thư viện và mã PIN của bạn.
3. Đổi mã truy cập 72 giờ
4. Mở mục nấu ăn của NYT trên ứng dụng hoặc trình duyệt của bạn và thưởng thức!

Chưa phải là thành viên? Đăng ký thẻ thư viện đây Và hãy đến bất kỳ chi nhánh nào của chúng tôi để nhận thẻ thư viện đầy đủ quyền truy cập!

Bạn thích sách dạy nấu ăn bản cứng hơn?

Nếu việc có một cuốn sách thật trên bàn tiện lợi hơn (việc liên tục bật điện thoại bằng tay dính bột có thể gây khó chịu), thì... San Jose Public Library Thư viện cũng có đầy đủ các lựa chọn cho bạn. Bạn có thể mượn sách dạy nấu ăn bản cứng của một số tác giả viết sách nấu ăn yêu thích của tôi trên tờ NYT trực tiếp từ thư viện. Nhấp vào mỗi ảnh bên dưới để xem chi nhánh thư viện của bạn có bản sao đó hay không, hoặc đặt trước.

Bạn đang muốn thử công thức nấu ăn nào của NYT? Hãy cho tôi biết trong phần bình luận bên dưới nhé!