Các doanh nghiệp đến và đi. Nhưng các tòa nhà… à, chúng cũng đến và đi. Nhưng thường thì chúng được tái sử dụng cho các hoạt động kinh doanh mới nhiều lần trong suốt thời gian tồn tại của chúng. Đặc biệt thú vị là khi một doanh nghiệp mới chuyển vào một tòa nhà nhượng quyền được thiết kế riêng biệt. Có rất nhiều ví dụ về điều này quanh thị trấn, nhưng nó thực sự khiến tôi chú ý cách đây không lâu khi lái xe xuống Kinh tuyến gần Đại lộ Fruitdale. Khi tôi đến gần Fruitdale theo hướng bắc trên Meridian, tôi thấy bốn tòa nhà (hai tòa nhà ở mỗi bên đường) đều đã được tái sử dụng. Bên trái là những gì ban đầu là một Wienerschnitzel và Mister donut, và bên phải là thứ đã từng là Taco bell và Bia gốc A&W nhà hàng. Tất cả đều đã được chuyển đổi thành các nhà hàng khác nhau, vì vậy tôi nghĩ rằng sẽ rất thú vị khi ghé thăm lại chúng trong khi thưởng thức các món ăn từ thực đơn ban đầu của chúng.
Đọc thêm trong California Room
- Danh bạ thành phố San Jose (1870 - nay) và danh bạ điện thoại (1902 - nay)
- Ảnh chụp từ trên không (1931, 1948, 1960, 1968, 1981)
- Food Nation nhanh bởi Eric Schlosser
Thêm nhận xét vào: Nhìn lại: Nói, Chẳng phải đó từng là bia gốc A&W sao?