Cuộc phiêu lưu ẩm thực ở Mỹ, phần 2

(phần 2 của Cuộc phiêu lưu ẩm thực trên khắp Hoa Kỳ của chúng tôi)

Tuần này, chúng ta hãy điểm qua một số món ăn ngon tuyệt vời do các khu vực miền Nam và miền Tây Hoa Kỳ mang đến cho chúng ta. Hãy sẵn sàng cho một số lựa chọn cay!

Linh hồn miền Nam và Creole!

Southern Grit, bìa sách
Gullah Geechee Home Cooking, bìa sách
Món ăn siêu tâm hồn cùng chị họ Rosie, bìa sách
Sách dạy nấu ăn hiện tại của Mississippi, bìa sách
Fresh From Louisiana, bìa sách
Nấu ăn Cajun, bìa sách


Tex-Mex tốt nhất!

Texas Backyard BBQ, bìa sách
Texas Slow Cooking, bìa sách
Sách dạy nấu ăn Texan nhớ nhà, bìa sách
Bàn Tây Nam, bìa sách
Sách nấu ăn ớt cực kỳ ngon, bìa sách
Sách dạy nấu ăn của Cowboy, bìa sách


Ẩm thực California

Nấu ăn tại nhà California, bìa sách
Ăn California, bìa sách
Trejo's Tacos, bìa sách
Sách dạy nấu ăn tại nhà của Vùng Vịnh, bìa sách
East Bay Cooks, bìa sách
California Vegan, bìa sách


Portland và Seattle

Sách dạy nấu ăn Portlandia, bìa sách
Sách dạy nấu ăn Little Local Portland, bìa sách
Xin chào! Tên Tôi Là Ngon, bìa sách
Nhà bếp thuần chay của Makini, bìa sách
Seattle Cooks, bìa sách
Bí quyết chợ Pike Place, bìa sách


Hawaii và Alaska

Nhà bếp Aloha, bìa sách
Sách dạy nấu ăn Hawaii dễ dàng, bìa sách
Lilo & Stitch, bìa sách
Sống trong hoang dã, bìa sách
Nấu ăn Alaska, bìa sách
Sách dạy nấu ăn Alaska From Scratch, bìa sách


Tùy chọn ăn chay và thuần chay

Kinh điển ăn chay Jazzy, bìa sách
Epic Vegan, bìa sách
Sách dạy nấu ăn thuần chay, bìa sách
Mississippi Vegan, bìa sách
Sách dạy nấu ăn thuần chay Cajun, bìa sách
Tâm hồn khoai lang, bìa sách


Cảm ơn bạn đã tham gia cùng tôi trong 2 tuần qua trong chuyến phiêu lưu ẩm thực qua nhiều vùng của Hoa Kỳ. Chúng ta là một quốc gia có sở thích đa dạng. Có điều gì đó để mọi người tìm kiếm và tận hưởng tất cả những hương vị mang chúng ta lại với nhau. Như tôi đã nói trong blog trước: có chỗ trong bếp và trên bàn!