Отпразднуйте Национальный день вина с помощью этих ресурсов!

25 мая 2022 года поднимите тост за Национальный день вина! Никто не может точно определить, в каком году началась эта традиция, хотя некоторые упоминания в Интернете относятся к 2009 году. Было высказано предположение, что социальные сети повлияли на появление Национального дня вина. Помимо забавных мемов #NationalWineDay в этом году, почему бы не вскочить на каблуки и не насладиться любимым вином, одновременно впитывая информацию об одном из самых популярных (и старейших) напитков для взрослых в мире?

Интересные факты о Национальном дне вина

• Калифорния производит 85% всего вина в США.
• В 7,500,000 году в США было произведено более 2018 XNUMX XNUMX тонн винограда.
• «Энофобия» — боязнь вина.
• Причина, по которой дегустаторы вина «вращают» вино в бокале, заключается в том, чтобы высвободить его ароматы. Кроме того, стакан наполнен не более чем на треть. Это позволяет оставить достаточно места в верхней части стакана для проникновения ароматов.
• Красное вино лучше сочетается с более тяжелой пищей, например с красным мясом, а белое вино – с более легкой пищей, например с курицей или рыбой. Сладкое вино лучше всего подавать к десертам.

История вина долины Санта-Клара

Если вы ещё не в курсе, долина Санта-Клара имеет богатую историю развития сельского хозяйства и виноделия. В 1951 году винодельни округа Санта-Клара произвели 4 016 000 галлонов вина! Францисканские монахи впервые принесли виноградарство в долину Санта-Клара в 1802 году. В 1852 году открылась первая коммерческая винодельня в Калифорнии. Almaden Виноградники. Он располагался в г. Almaden Долина в Сан-Хосе. Сегодня Almaden вина известны своими коробочными винами. Забавный факт: San Jose Public Library's Vineland Филиал находится менее чем в полумиле от оригинала Almaden Виноградники. ( Almaden Здание виноградников считается историческая достопримечательность.)

Найдите свое идеальное сочетание с едой и рецептами

Расширьте свои знания о вине

Местная и государственная история вина

Занимательные мемуары и винные путешествия

Ресурсы сайта

• Калифорнийские вина
• Винодельни и виноградники Сан-Хосе
• бордовый
• Винные берсерки (онлайн-форум)
• Винная глупость
• Винодельни долины Санта-Клара
• Wine Spectator

Референсы

• Newspapers.com (доступно через sjpl.org): Los Gatos Times-Саратога Обозреватель20 февраля 1952 г.
• 30 интересных фактов о вине, о которых вы никогда не знали, Newsweek
• Винодельческая и виноградная промышленность США