Toda primavera, tenho a sensação avassaladora de enfiar minhas mãos fundo na Terra, plantar algumas sementes e nutri-las para a vida. Minhas memórias de infância incluem ajudar minhas avós e minha bisavó em seus jardins, onde elas cultivavam uma grande variedade de vegetais, girassóis e misturas de flores silvestres. Nós colhíamos os vegetais, limpávamos, enlatávamos ou os usávamos imediatamente em saladas, molhos e acompanhamentos. Definitivamente, um modo de vida melhor: comer de forma mais saudável e ter uma apreciação pelos ciclos naturais e sazonais.
Começar um jardim pode parecer uma tarefa assustadora, mas não precisa ser. Um pequeno jardim em contêiner pode ser a melhor opção para aqueles que vivem em espaços pequenos. Não tenho um terreno para trabalhar, mas tenho uma varanda voltada para o oeste na minha cozinha. Como é voltada para o oeste, plantas mais resistentes como begônias, tomates-cereja, ipomeia, hibisco e morangos são ideais para minha situação. É importante aprender sobre as plantas em si, bem como a qualidade do solo, os padrões climáticos atuais, os padrões climáticos sazonais e as flutuações de temperatura antes do plantio. Na verdade, comecei meu jardim em contêiner na minha cozinha, porque as temperaturas noturnas caíram para níveis fora de época. No momento desta publicação, provavelmente poderei mover as plantas para a área da minha varanda.
A cidade de San Jose tem a opção de alugar espaço em um dos seus jardins comunitários. Demora um pouco para ser aprovado, mas é uma ótima opção para quem mora em prédios altos, mas quer colocar a mão na Terra. E nós aqui da San Jose Public Library temos vários locais que oferecem sementes gratuitas em sua biblioteca de sementes. Também temos alguns livros incríveis disponíveis em nossa seção Casa e Jardim, presente em todas as nossas bibliotecas!
Lista de livros de jardinagem para iniciantes:
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Considerações finais:
- Sinto falta de viver em um lugar onde eu possa cultivar minha própria comida e viver de acordo com os ciclos das estações. A Bay Area é muito moderna e progressiva, mas a maioria de vocês perdeu o contato com a natureza e os costumes tradicionais das gerações anteriores.
- Ter conhecimento desses modos de vida mais antigos é benéfico e ensina você a apreciar o mundo natural ao seu redor. Também ajuda saber onde, quando e como sua comida é plantada, cultivada e colhida.
- Se você tiver algum espaço para cultivar, tente usar sementes tradicionais não transgênicas e evite usar herbicidas e pesticidas.
- Meu gramado favorito no meu trajeto a pé para o trabalho está lindamente coberto por uma variedade de flores silvestres, que atuam como polinizadoras para as abelhas.
- Dê uma olhada em meu blog sobre abelhas e apicultura desde o ano passado!
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