私の最も古い記憶は、私がXNUMX歳とXNUMX歳のときに始まります シングルタリーアベニュー アラメダとパークアベニューの間。 1962年XNUMX月、私がXNUMX歳XNUMXか月だったある朝、裏庭に降る雪を見ようと母に起こされました。 母はいつも昼食にサンドイッチを作ってくれましたが、時々私たちは近くのタケリアに行きました。 それが呼び出されました ラス パルマス タコ バーアラメダ通りとマグノリア通りの角にありました。 私たちは正面の窓から注文しましたが、ワカモレをたっぷり詰めたタキートXNUMX個を肉用の紙で包んでくれたのを覚えています。 ブリトーとタキートが私のお気に入りでした。 おそらく、この幼少期にメキシコ料理に触れたことが、今日の私のメキシコ料理への愛を説明しているのかもしれませんが、確かに害はありませんでした。
私は何年にもわたってラス パルマスを何度も訪れましたが、2015 年に閉店したのは残念でした。タケリアがどのくらい前から営業しているのか知りたかったので、市内の交通案内を検索し始めました。torつまり住所による、 1495アラメダ。 私が見つけた最も古い物件リストは 1956 年のもので、おそらく 1955 年のある時点でオープンした可能性があることを示唆しています。それ以前は、この建物にはさまざまな不動産会社が入居しており、1948 年末から 1949 年初めにかけて建設されたようです。この建物が 1948 年後半より前に建てられたものではないのは、この物件が HBH のミニチュア ゴルフ (1948 ～ 1947 年) として登録されていた頃の 48 年 XNUMX 月の航空写真があるからです。
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