振り返ってみると、悪魔のような良い飲み物。 オレンジジュリアスを思い出す

1960年代と1970年代に戻って、オレンジジュースのほかに、オレンジ風味のソフトドリンクがありました。 オレンジクラッシュ、そして我々は持っていた オレンジジュリアス。オレンジ ジュリアスは、特に暖かい日には最高のご馳走でした。その泡立った冷たい飲み物を販売するためだけに、フランチャイズが購入され、建物が建てられました。 1つあったのを覚えています サンノゼのダウンタウン、ロスガトスにXNUMXつあり、その後は常に サンタクララ郡フェア。 1970年代半ばのある暑い夏の日、いとこのブランシュと私はダウンタウンで自転車に乗り、ファーストストリートとサンフェルナンドストリートのオレンジジュリアスに立ち寄りました。 どういうわけか、XNUMXガロンのオレンジジュリアスを購入するのは素晴らしいアイデアだと思いました(バケツに入った!)。 私たちは全部飲んで、外で「水浸し」になりました 古いメインライブラリ サンカルロス通りに。 ついにバイクに戻って家に帰ることができるようになる前に、私たちはそこに最も長い間座っていました。

左: 1970 年代のファースト ストリートとサン フェルナンド ストリートにあるオレンジ ジュリアス スタンド右: マッチ箱の表紙の画像。
左:1970年代のファーストストリートとサンフェルナンドストリートにあるオレンジジュリアススタンド(詳細)。 州および地方の彼のためのソリソーアカデミーの礼儀tory。 右:ブックマッチの表紙からの画像。

オレンジジュリアスで働く

私のいとこシンディは ロスガトスのオレンジジュリアス 1960年代後半。 私は彼女に彼女の経験について尋ねました、これは彼女が共有しなければならなかったことです:

「私は1969年の夏と秋に他の高校生数人と一緒にそこで働きました。メニューはかなり基本的でした:ハンバーガー、ホットドッグ、オレンジジュリアス。もちろん、来た人は誰もが「秘密の材料」とは何かと尋ねました。 「オレンジジュリアスパウダー」と記された大きなキャニスターに入ったばかりです。数少ないバリエーションのXNUMXつである生の卵を加えることで、飲み物が大幅に強化されたと考える人もいました。週末は標準のpでした。rac氷以外の飲み物を大量に作るのは簡単です。 それから、時々かなり忙しかったので、準備した液体をブレンダーに注ぎ、氷を加えることで飲み物をすばやくノックアウトすることができました。 しかし、遅い夜には、XNUMXガロンまたはXNUMXガロンの混合物が残ってしまいます。 私たちはそれを保つことができなかったので、その夜を閉じていた人は誰でもそれを家に持ち帰らなければなりませんでした! 私の場合、「好きなだけ食べれば、すぐに飽きてしまう」という古い理論は当てはまりませんでした。 仕事をしている間、好きなだけOJを持てるようになり、飽きることはありませんでした。」

これは、1969 年に私のいとこのシンディが働いていたロス ガトスの旧オレンジ ジュリアス ビルです。現在は、ハッピー ハウンド レストランが入っています。右側は、マッチ箱の表紙に載っていたオレンジ ジュリアスの古いメニューです。
左:これは、私のいとこのシンディが1969年に働いていたロスガトスの旧オレンジジュリアスの建物です。現在はハッピーハウンドレストランがあります。 右側は、ブックマッチの表紙の古いオレンジジュリアスメニューです。 写真©ラルフM.ピアス。

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ジュリアス・フリード 1926年、ロサンゼルスのダウンタウンにあるサウスブロードウェイにオレンジジューススタンドを開設しました。 1929年、オレンジジュースは、フリードの不動産ブローカーによって特製ドリンクに開発されました。 ウィラード・ハムリン。 オレンジジュリアスとして知られるようになったこの飲み物は、新鮮なオレンジジュース、砕いた氷、シロップ、そして会社の秘密のままであった粉末で構成されていました。 スタンドの収益は、20日あたり約100ドルから1967ドルに劇的に増加しました。 ハムリンは、インターナショナル・インダストリーズに会社を売却した後、700年に引退したフリードを最終的に買収しました。 当時、米国内外で約XNUMXのオレンジジュリアスが操業していた。 オレンジジュリアスの建物は、建築家メイナードリンドンの箱型のデザインから、さまざまなスタイルで作成されています。 グージースタイルの構造 によって設計された アーメットとデイビス.

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左:メイナードリンドンによるオレンジジュリアスの建物の1960年代初頭のプロトタイプ。 メイナードリンドンの論文、建築とデザインコレクション。 アート、デザイン&建築博物館; カリフォルニア大学サンタバーバラ校。 右:1966年にカリフォルニア州知事デザイン賞を受賞したメイナードリンドンの建物の写真。建築フォーラム、1967年XNUMX月/ XNUMX月

1980年代には、時々 アービーズオンヒルズデールアベニュー、そしてオークリッジモールでオレンジジュリアスを受け取ります ウェストフィールドオークリッジ)。私は駐車場の古いユーカリの木の下に古いトラックを停めて、テールゲートで昼食を食べていました。 1987 年にオレンジ ジュリアスは 国際酪農クイーン.

左: ウェストフィールド オークリッジ (旧オークリッジ) ショッピング モールでのデイリー クイーン / オレンジ ジュリアスの最近のショット。右: こちらはウェストフィールド オークリッジ モールのユーカリの木陰でオレンジ ジュリアスを楽しんでいます。
左: ウェストフィールド オークリッジ (旧オークリッジ) ショッピング モールでのデイリー クイーン / オレンジ ジュリアスの最近のショット。右: ウェストフィールド オークリッジ モールのユーカリの木陰でオレンジ ジュリアスを楽しんでいます。写真©Ralph M. Pearce.

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