हर बसंत में मुझे अपने हाथों को धरती में गहराई तक खोदने, कुछ बीज बोने और उन्हें जीवन में पोषित करने की जबरदस्त भावना होती है। मेरी बचपन की यादों में मेरी दादी और परदादी की उनके बगीचों में मदद करना शामिल है, जहाँ वे कई तरह की सब्जियाँ, सूरजमुखी और जंगली फूलों के मिश्रण उगाती थीं। हम सब्जियाँ काटते, उन्हें साफ करते, उन्हें डिब्बाबंद करते या उन्हें तुरंत सलाद, सॉस और साइड डिश में इस्तेमाल करते। निश्चित रूप से जीवन जीने का एक बेहतर तरीका: स्वस्थ भोजन करना और प्राकृतिक, मौसमी चक्रों के प्रति प्रशंसा रखना।
बगीचा शुरू करना एक कठिन काम लग सकता है, लेकिन ऐसा होना ज़रूरी नहीं है। एक छोटा कंटेनर गार्डन उन लोगों के लिए सबसे अच्छा विकल्प हो सकता है जो छोटी जगहों पर रहते हैं। मेरे पास काम करने के लिए ज़मीन का एक टुकड़ा नहीं है, लेकिन मेरे पास मेरी रसोई से पश्चिम की ओर एक बालकनी है। चूँकि यह पश्चिम की ओर है, इसलिए बेगोनिया, चेरी टमाटर, मॉर्निंग ग्लोरी, हिबिस्कस और स्ट्रॉबेरी जैसे ज़्यादा लचीले पौधे मेरी स्थिति के लिए आदर्श हैं। पौधों के बारे में खुद जानना ज़रूरी है, साथ ही मिट्टी की गुणवत्ता, मौजूदा मौसम के पैटर्न, मौसमी मौसम के पैटर्न और रोपण से पहले तापमान में उतार-चढ़ाव के बारे में भी जानना ज़रूरी है। मैं वास्तव में अपने रसोई घर में अपना कंटेनर गार्डन शुरू कर रहा हूँ, क्योंकि रात का तापमान असामान्य रूप से कम हो गया है। इस प्रकाशन के समय तक, मैं शायद पौधों को अपनी बालकनी क्षेत्र में ले जा सकूँ।
सैन जोस शहर के पास इनमें से किसी एक में स्थान किराये पर लेने का विकल्प है उनके सामुदायिक उद्यान. इसे स्वीकृत होने में कुछ समय लगता है, लेकिन यह उन लोगों के लिए एक बढ़िया विकल्प है जो ऊंची इमारतों में रहते हैं लेकिन धरती पर अपना हाथ रखना चाहते हैं। और हम यहाँ San Jose Public Library कई स्थान हैं जो प्रदान करते हैं उनके बीज पुस्तकालय में मुफ्त बीज. हमारे गृह एवं उद्यान अनुभाग में भी कुछ अद्भुत पुस्तकें उपलब्ध हैं, जो हमारी सभी लाइब्रेरी में मौजूद हैं!
शुरुआती बागवानी पुस्तक सूची:
बागवानी के लिए शुरुआती लोगों के लिए सचित्र मार्गदर्शिका
कैलिफोर्निया मूल निवासी बागवानी
1,001 बागवानी टिप्स और ट्रिक्स
कंटेनर बागवानी:
कंटेनर गार्डनिंग के लिए वर्टिकल वेज गाइड
कंटेनर गार्डनिंग-पर्माकल्चर का तरीका
अंतिम विचार:
- मुझे ऐसी जगह पर रहना बहुत याद आता है जहाँ मैं अपना भोजन खुद उगा सकता हूँ और मौसम के चक्र के अनुसार जी सकता हूँ। बे एरिया बहुत आधुनिक और प्रगतिशील है, लेकिन आप में से अधिकांश लोगों ने प्रकृति और पिछली पीढ़ियों के पारंपरिक तरीकों से संपर्क खो दिया है।
- इन पुरानी जीवनशैली के बारे में जानना फायदेमंद है और आपको अपने आस-पास की प्राकृतिक दुनिया की सराहना करना सिखाता है। यह जानने में भी मदद करता है कि आपका भोजन कहाँ, कब और कैसे उगाया, उगाया और काटा जाता है।
- यदि आपके पास उगाने के लिए कुछ जगह है, तो गैर-जीएमओ विरासती बीजों का उपयोग करने का प्रयास करें और खरपतवारनाशकों और कीटनाशकों के उपयोग से बचें।
- काम पर जाते समय मेरा पसंदीदा लॉन विभिन्न प्रकार के जंगली फूलों से भरा हुआ है, जो मधुमक्खियों के लिए परागणकों का काम करते हैं।
- चेक आउट मधुमक्खियों और मधुमक्खी पालन के बारे में मेरा ब्लॉग पिछले साल से!
टिप्पणी जोड़ें: बागवानी के लिए बिल्कुल सही समय!