नौरोज़ ("नया दिन") एक नए साल की छुट्टी है जिसकी जड़ें ईरानी संस्कृति और पारसी धर्म में हैं। इसे अक्सर फ़ारसी नव वर्ष कहा जाता है। नवरोज़ वसंत विषुव के क्षण में शुरू होता है (जिस क्षण वसंत शुरू होता है)। कैलिफ़ोर्निया के लिए, यह मंगलवार, 19 मार्च, 2024 को रात 8:00 बजे के तुरंत बाद होगा। नौरोज़ की शुरुआत फ़ार्वर्डिन के पहले दिन से होती है, जो ईरानी सौर कैलेंडर का पहला महीना है। ईरान में यह उत्सव तेरह दिनों तक चलता है। नौरोज़, जिसे अलग-अलग नामों से पुकारा जाता है और विभिन्न तरीकों से मनाया जाता है, पश्चिमी और मध्य एशिया के कई देशों और वास्तव में दुनिया भर में विभिन्न धर्मों और जातियों के लोगों द्वारा मनाया जाता है।
नवरोज़ मनाने वाले बहुत से लोग एक बनाते हैं मूठ देखा उनके घर में (ऊपर दी गई तस्वीर एक उदाहरण दिखाती है)। मूठ देखा सात प्रतीकात्मक वस्तुओं की एक व्यवस्था है, जिन्हें अक्सर एक मेज या मेज़ पर रखा जाता है, जिनके नाम फ़ारसी अक्षर से शुरू होते हैं देखा (अतिरिक्त आइटम कभी-कभी शामिल किए जा सकते हैं)। के आइटम मूठ देखा कई चीजों के अलावा, स्वास्थ्य, प्रजनन क्षमता और प्रकृति के पुनर्जन्म का प्रतिनिधित्व करते हैं। नौरोज़ के लिए आम उत्सव गतिविधियों में घर की सफाई, कपड़े और फूलों की खरीदारी, रिश्तेदारों और दोस्तों से मिलना, उपहार देना, खाना बनाना और दावत करना शामिल है। सामुदायिक उत्सव जिसमें नृत्य, गायन, अलाव, पारंपरिक कपड़े और आतिशबाजी शामिल हो सकती है, भी आम हैं।
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खुश Nowruz नजमीह बतमंगलिज द्वारा
"नौरोज़ - फ़ारसी नव वर्ष - दुनिया के महान त्योहारों में से एक है, यह पृथ्वी, वसंत के आगमन और प्रकृति के पुनर्जन्म का जश्न मनाने वाली गतिविधियों का एक पूरा महीना है। सबसे बढ़कर, यह परिवारों के लिए एक त्योहार है। बच्चे और वयस्क विशेष भोजन तैयार करने, घर को सजाने और नए साल का स्वागत करने वाले कई समारोहों को करने में समान रूप से हिस्सा ले सकते हैं। यह पुस्तक हजारों साल पुराने रीति-रिवाजों के लिए एक मार्गदर्शिका है, फिर भी हमेशा की तरह महत्वपूर्ण है - परिवारों के लिए आनंददायक, चाहे वे कहीं भी रहें या कहीं भी रहें उनकी मान्यताएँ. खुश Nowruz आपको क्या करना है यह दिखाने के लिए ढेर सारी तस्वीरों के साथ पच्चीस मज़ेदार, आसान और नवोन्वेषी नवरोज़ व्यंजन पेश करता है।" -- से खुश Nowruz
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