न्यूयॉर्क टाइम्स कुकिंग
क्या आप जानते हैं कि आपके San Jose Public Library यह कार्ड आपको मुफ्त में पूर्ण पहुंच प्रदान करता है। न्यूयॉर्क टाइम्स कुकिंगआप उस भुगतान की बाधा को पार करके आज रात से ही खाना बनाना शुरू कर सकते हैं! अगर आप हमेशा से इसका लाभ उठाना चाहते थे, तो न्यूयॉर्क टाइम्स भुगतान-बांध से मुक्त, San Jose Public Library यही आपका उत्तर है। उधारकर्ताओं को अब पूर्ण ऑनलाइन पहुँच प्राप्त होती है। न्यूयॉर्क टाइम्सजिसमें खाना पकाने का डिजिटल संस्करण भी शामिल है (आपको हर 3 दिन में इसे नवीनीकृत करना होगा)।
मैं स्वयं भी पुस्तकालय का नियमित ग्राहक हूँ और मुझे यहाँ पुस्तकालय में समय बिताना बहुत अच्छा लग रहा है। San Jose Public Libraryके अपग्रेड के लिए न्यूयॉर्क टाइम्स कुकिंगदरअसल, मुझे यह सब्सक्रिप्शन इतना पसंद आ रहा है कि मैंने क्रिसमस पर अपनी बहन को एक साल का सब्सक्रिप्शन गिफ्ट कर दिया।
एक बार जब आप इसे भुना लेते हैं न्यूयॉर्क टाइम्स ऑनलाइन कोड के माध्यम से San Jose Public Libraryवेबसाइट पर जाकर और अपने खाते में लॉग इन करके, ऑनलाइन सेवा का आनंद लेने के कई तरीके हैं:
- 19,000+ व्यंजन: इसमें विशेषज्ञों द्वारा परखी गई और आजमाई हुई व्यंजनों की एक विस्तृत श्रृंखला शामिल है। छुट्टियों के लिए विशेष व्यंजनों से लेकर, विशेष आहार या घरेलू उपकरणों से बनने वाले व्यंजनों तक, आप अपनी पसंद के व्यंजन चुन सकते हैं। मुझे सबसे ज्यादा पसंद हैं रोज़मर्रा की रात के खाने के लिए आसान रेसिपी।
- किराने की सूची बनाएं: आप किसी भी रेसिपी से खरीदारी की सूची बना सकते हैं। (यह आपको सूची को स्वयं को या किसी और को ईमेल करने का विकल्प भी देता है।)
- मोबाइल ऐप एक्सेस: न्यूयॉर्क टाइम्स कुकिंग को सक्रिय करने के बाद, आप iOS और Android डिवाइस पर भी ऐप डाउनलोड कर सकते हैं।
- आपका अपना डिजिटल "रेसिपी बॉक्स": व्यंजनों को सहेजें और उन्हें व्यक्तिगत फ़ोल्डरों में वर्गीकृत करें। मेरे पास एक विशेष फ़ोल्डर है जिसका नाम "आजमाया हुआ और भरोसेमंद" है, जिसमें वे व्यंजन हैं जिन्हें मैंने बनाया है, पसंद किया है और जिन्हें मैं दोबारा बनाना चाहूँगी। मेरे पास एक अलग फ़ोल्डर है जिसका नाम "शाकाहारी" व्यंजनों के लिए है, क्योंकि मेरे घर के कुछ सदस्य शाकाहारी हैं।
- निर्देशात्मक वीडियो गाइड: आकर्षक वीडियो ट्यूटोरियल।
- व्यक्तिगत खाना पकाने संबंधी सुझाव जोड़ें: भविष्य में उपयोग के लिए व्यंजनों में किए गए बदलावों या सुझावों को याद रखने के लिए निजी नोट्स बनाकर रखें। उदाहरण के लिए, मैंने हाल ही में एक ब्राउनी रेसिपी ट्राई की थी, जिसमें मैंने मिश्रण करने के बाद एक कप अतिरिक्त चॉकलेट चिप्स मिलाने का नोट बनाया था (क्योंकि चॉकलेट कभी ज्यादा नहीं हो सकती, है ना?)
- सामग्री: क्या आपके पास दाल या कोई और सामग्री अधिक मात्रा में है जिसे आप पकाना चाहते हैं? आप सामग्री के आधार पर रेसिपी खोज सकते हैं। एक सुझाव: ऊपर से थोड़ा सा बाल्समिक विनेगर ग्लेज़ डालें। करी दाल का सूप खाने से पहले।
आपको हर तीन दिन में दोबारा सदस्यता लेनी होगी, लेकिन चिंता न करें। आपकी सभी प्राथमिकताएं सुरक्षित रहेंगी।
मेरी कुछ पसंदीदा रेसिपी में शामिल हैं: मशरूम बोर्गिगननयह मैश किए हुए आलू या पोलेंटा के साथ बहुत स्वादिष्ट लगता है। (हमने इसे अपने थैंक्सगिविंग डिनर के लिए शाकाहारी ग्रेवी के रूप में भी इस्तेमाल किया था)। मैंने हाल ही में उनका एक और उत्पाद भी आजमाया है। ब्राउनी रेसिपीजो आश्चर्यजनक रूप से आसान और त्वरित था।
टिप्स
- समाचार पत्र: आप उनके न्यूज़लेटर की सदस्यता लेकर दिन की रेसिपी प्राप्त कर सकते हैं, या अन्य विशेष रूप से चयनित रेसिपी संग्रहों के बारे में जानकारी प्राप्त कर सकते हैं, जैसे कि यह संग्रह। 10 दिनों का स्वस्थ भोजन।
- टिप्पणियाँ: साथ ही, व्यंजनों पर दिए गए कमेंट्स पढ़ना न भूलें। मैंने वहां से उपयोगी जानकारी प्राप्त की है, जैसे कि सामग्री के विकल्प या आहार संबंधी प्रतिबंधों के आधार पर बदलाव करना।
- 3 दिन में नवीनीकरण। ध्यान रहे, हर 3 दिन में आपको लिंक पर दोबारा क्लिक करना होगा। सालाना 40 डॉलर बचाने के लिए यह एक छोटी सी कीमत है!
कैसे पहुंचें:
- भेंट एसजेपीएल वेबसाइट
- अपने लाइब्रेरी कार्ड नंबर और पिन से लॉग इन करें
- 72 घंटे का एक्सेस कोड रिडीम करें
- NYT की कुकिंग रेसिपी को ऐप या अपने ब्राउज़र में खोलें और आनंद लें!
क्या आप सदस्य नहीं हैं? लाइब्रेरी कार्ड के लिए साइन अप करें यहाँ उत्पन्न करें और अपना फुल एक्सेस लाइब्रेरी कार्ड लेने के लिए हमारे किसी भी केंद्र पर जाएँ!
क्या आप फिजिकल कुकबुक पसंद करेंगे?
यदि काउंटर पर असली किताब रखना अधिक सुविधाजनक है (आटे लगे हाथों से बार-बार फोन को जगाना परेशान करने वाला हो सकता है), तो आपका San Jose Public Library इस मामले में भी हम आपकी मदद करेंगे। आप न्यूयॉर्क टाइम्स के कुछ पसंदीदा कुकिंग लेखकों की किताबें सीधे लाइब्रेरी से ले सकते हैं। यह देखने के लिए कि आपकी शाखा में किताब उपलब्ध है या नहीं, नीचे दी गई प्रत्येक तस्वीर पर क्लिक करें या उसे बुक कर लें।
आप NYT की कौन सी रेसिपी ट्राई करना चाहते हैं? नीचे कमेंट्स में जरूर बताएं!
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