शरद ऋतु और शीत ऋतु में बागवानी के शुरुआती चरण के लिए - अतिथि वक्ता, यूसी मास्टर गार्डनर बॉब बोवेस द्वारा!

शरद ऋतु और शीतकालीन बागवानी कार्यक्रमों में भाग लें

हमारे यूसी मास्टर गार्डनर स्वयंसेवक होंगे लौटने सेवा मेरे Cambrian पुस्तकालय! इस बार, वे आपको शरद ऋतु और सर्दियों के लिए तैयार होने का तरीका सीखने में मदद करेंगे!

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हमारे अतिथि, यूसी मास्टर गार्डनर बॉब बोवे, नीचे प्रत्येक कक्षा में क्या उम्मीद करनी है, इसके बारे में जानकारी साझा करते हैं।

तैयारी के लिए कदम

क्या आपको लगता है कि गर्मी खत्म होते ही बागवानी का शौक खत्म हो जाता है? दोबारा सोचिए! हम आपको सिखाएंगे कि साल भर बागवानी को मजेदार और फलदायी कैसे बनाया जाए।

जैसे-जैसे ग्रीष्म ऋतु समाप्त होने लगती है, अब समय आ गया है कि आप अपने ग्रीष्मकालीन बगीचे को शरद ऋतु और शीत ऋतुओं के लिए तैयार करने के बारे में सोचें। इसमें ग्रीष्मकालीन फसलों को हटाना, शरद ऋतु और शीत ऋतुओं के लिए रोपण की तैयारी करना और साथ ही साथ मिट्टी को उपजाऊ बनाना और उसमें पोषक तत्वों की पुनःपूर्ति करना शामिल है।

शरद ऋतु में बागवानी करना अविश्वसनीय रूप से फायदेमंद हो सकता है, क्योंकि यह ठंडे महीनों तक भरपूर फसल प्रदान करता है और साथ ही गर्मियों में शानदार उपज देने के अपने काम से आपकी मिट्टी को भी पुनर्जीवित करता है।

यहां एक चरण-दर-चरण मार्गदर्शिका दी गई है जो आपको शरद ऋतु में सफल रोपण और अगले ग्रीष्म ऋतु के लिए तैयारी करने में मदद करेगी।

• गर्मियों में बागवानी का एक जर्नल रखें    
  • आपके बगीचे का एक योजनाबद्ध चित्र होना चाहिए। इसमें यह दर्ज होना चाहिए कि आपने क्या बोया है, कहाँ और कब बोया है, और उन पौधों की प्रगति कैसी रही – यानी कौन से पौधे सफल रहे और कौन से असफल। इससे आपको अगले वर्ष फसलों को बारी-बारी से बोने में भी मदद मिलेगी।
• ग्रीष्मकालीन फसलों को हटा दें और सूर्य और छाया के संपर्क में होने वाले परिवर्तनों के लिए अपने स्थल का पुनर्मूल्यांकन करें।    
  • जो फसलें फल नहीं दे रही हैं या अपनी सर्वोत्तम अवस्था से गुजर चुकी हैं, उन्हें हटा दें। खरपतवार और अन्य अपशिष्ट पदार्थों को हटा दें जिनमें कीट सर्दियों में छिप सकते हैं। पतझड़ के पत्तों को मल्च के रूप में उपयोग करें। मृदा परीक्षण पर विचार करें, लेकिन परिणाम लगभग हमेशा यह दिखाएंगे कि इन ग्रीष्मकालीन फसलों ने आपके बगीचे के नाइट्रोजन का उपयोग कर लिया है या उसे काफी हद तक कम कर दिया है।
• अपनी साइट का पुनः मूल्यांकन करें    
  • शरद ऋतु और सर्दियों के महीनों में सूर्य की स्थिति का ध्यान रखें, इसमें अंतर होगा। जो गर्मियों में उपयुक्त था, वह छोटे दिनों में उपयुक्त नहीं हो सकता है। क्या आपको अपने शरद ऋतु/शीतकालीन बगीचे को कहीं और लगाने की आवश्यकता है? शायद आपको अपने शीतकालीन बगीचे के लिए गमलों को अधिक धूप वाली जगह पर रखने की आवश्यकता हो?
• मिट्टी तैयार करें    
  • स्वस्थ मिट्टी एक उपजाऊ बगीचे की नींव है। अपने बगीचे की क्यारियों में खाद डालने से मिट्टी जैविक पदार्थों और पोषक तत्वों से समृद्ध हो जाएगी। आप अपने बगीचे के कचरे का उपयोग करके खुद भी खाद बना सकते हैं।
  • भले ही आप सब्जियां न उगा रहे हों - आवरण फसलें लगाना एक माली के लिए अगली वसंत और ग्रीष्म ऋतु में बागवानी की सफलता को बेहतर बनाने के लिए सबसे महत्वपूर्ण चीजों में से एक है।

अपने पतझड़ के बगीचे की योजना बनाएं

जैसे-जैसे ग्रीष्म ऋतु समाप्त होने लगती है, वैसे-वैसे अपने ग्रीष्मकालीन उद्यान को शरद ऋतु और शीत ऋतुओं के लिए तैयार करने के बारे में सोचना शुरू करने का समय आ जाता है। 

• बीजों को घर के अंदर उगाना शुरू करें    
  • अपने शरद ऋतु के बगीचे की अच्छी शुरुआत के लिए, गर्मियों के अंत में घर के अंदर (या ग्रीनहाउस का उपयोग करके) बीज बोना शुरू करें।
• रोपण और सीधे बुवाई    
  • जब आपके पौधे तैयार हो जाएं और मौसम थोड़ा ठंडा हो जाए, तो उन्हें अपने बगीचे में रोपने का समय आ जाता है। बेहतर होगा कि आप अधिक परिपक्व पौधे लगाएं जिनमें कीटों से लड़ने की बेहतर क्षमता हो, जो ग्रीनहाउस के उपयोग से संभव है।
  • अन्य चर्चा के विषयों में शामिल हैं: पाले से बचाव और बिना जड़ वाले पेड़ों को लगाना
• निगरानी एवं रखरखाव करें    
  • अपने बगीचे में कीटों और बीमारियों की नियमित रूप से जांच करें। पतझड़ का मौसम नई चुनौतियां लेकर आ सकता है।
• फसल काटें और आनंद लें    
  • शरद ऋतु में बागवानी का एक आनंद यह है कि इसमें फसल की कटाई का समय लंबा होता है। कई शरदकालीन फसलों की कटाई लगातार की जा सकती है, जिससे ठंडे महीनों तक आपकी मेज पर ताज़ी सब्जियां और फल उपलब्ध रहते हैं। अपनी मेहनत के फल (और सब्जियों) का आनंद लें!

शरद ऋतु की फसल बोने की तैयारी में थोड़ी योजना और मेहनत लगती है, लेकिन इसके परिणाम बेहद सुखद होते हैं। सही तैयारी के साथ, आप भरपूर फसल का आनंद ले सकते हैं और मौसम बदलने के साथ-साथ अपना भोजन स्वयं उगाने की संतुष्टि भी पा सकते हैं। बागवानी का आनंद लें!

क्या आपको बागवानी के बारे में और जानकारी चाहिए? 

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