L'été nous amène à l'extérieur pour nous amuser au soleil. Il n'y a rien de mieux qu'un pique-nique dans un parc au bord d'un lac, accompagné d'aliments cuits sur un gril extérieur. (Assurez-vous de suivre les règlements du parc local en ce qui concerne les grillades à l'extérieur ! Nous voulons que tout le monde puisse profiter de nos parcs locaux en toute sécurité).
Toute personne maîtrisant l'art de la cuisine en plein air a sa propre préférence personnelle pour un type de gril (ouvert ou fermé), le type de combustible utilisé, le charbon de bois ou les granulés de bois. Personnellement, je préfère les granulés de bois, car cela me ramène à mes années dans le Michigan à cuisiner des viandes de gibier sauvage sur des feux pour des fêtes/cérémonies traditionnelles. Je suis convaincu que la fumée de bois donne un meilleur goût à tout, par rapport au charbon de bois... mais à chacun son goût.
(Maintenant j'ai faim ici)
Nous avons une grande sélection de livres qui peuvent améliorer votre jeu de grillades ici à San Jose Public Library. Tout, de vos grillades habituelles aux saveurs du monde entier. Découvrez-le et essayez-le cet été!
Préparez ce gril !
Saveurs fantastiques!
Conseils de sécurité pour le gril/barbecue
- Gardez votre gril à au moins 10 pieds de toute structure.
- Stabilisez votre gril.
- Gardez vos animaux de compagnie et vos enfants éloignés du gril.
- Portez des vêtements appropriés / retroussez vos manches / attachez vos cheveux en arrière.
- Gardez votre gril propre/nettoyez entre les utilisations.
- Ayez un extincteur à proximité.
- Ne laissez pas un gril allumé sans surveillance.
- Utilisez vos éléments combustibles en toute sécurité/Suivez les règles élémentaires de sécurité incendie.
HEURE D'ÉTÉ! HEURE D'ÉTÉ! HEURE D'ÉTÉ!
Quelques faits rapides sur ce blog:
- J'ai eu faim en tapant ce blog et j'ai dû prendre ma pause déjeuner tôt.
- Le blog de la semaine prochaine portera sur les incroyables saveurs régionales qui existent ici aux États-Unis.
- faut que j'aille en trouver Viande de bison pour tacos indiens pour notre fête du 4 juillet (Parce que c'est comme ça qu'on fait à la Casa Mejia !).
- Remerciements rapides à nos parents Diné et Lakota pour avoir fait de superbes tacos indiens. Je sais qu'il y a un concours/débat "amical" (non officiel) pour savoir qui fait les MEILLEURS tacos indiens.
- Je suis prêt à être un testeur de goût pour le concours / débat "Best Indian Taco" (non officiel) mentionné ci-dessus.
Ajouter un commentaire à : Ce blog va vous donner faim !