La Journée nationale de la bière a lieu le 7 avril. Cette fête non officielle commémore l'entrée en vigueur, en 1933, de la loi Cullen-Harrison, autorisant la vente de bière à faible teneur en alcool. (La prohibition a pris fin définitivement la même année avec l'abrogation du dix-huitième amendement.)
Faits amusants sur la bière
- La bière a été brassée pour la première fois il y a environ 7 000 ans, dans l'ancienne Sumer.
- Les principaux ingrédients nécessaires à la fabrication de la bière sont l'eau, le malt, le houblon et la levure. Différentes variétés de ces ingrédients clés permettent d'obtenir différentes saveurs de bière.
- Au Moyen Âge, les moines brassaient souvent de la bière dans leurs monastères et ont produit les premières bières blondes.
- L'Oktoberfest en Allemagne est une fête de la bière bien connue, mais il en existe d'autres dans le monde, comme la Tokyo Beer Week, la Vancouver Craft Beer Week et le Great American Beer Festival à Denver, dans le Colorado.
Informations trouvées sur le site web Brew en revue.
Livres sur la bière
Après avoir signé la loi Cullen-Harrison, le président Franklin D. Roosevelt a déclaré : « Je pense que ce serait le bon moment pour une bière. »
Et c'est le moment idéal pour découvrir ces livres de la SJPL, entièrement consacrés à la bière : son histoire, les endroits où trouver d'excellentes bières, et même comment brasser la sienne !
Les États-Unis de la bière artisanale
L'histoire de la bière en bande dessinée
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