El Día Nacional de la Cerveza se celebra el 7 de abril. Esta festividad no oficial conmemora la entrada en vigor, en 1933, de la Ley Cullen-Harrison, que permitía la venta de cerveza de baja graduación alcohólica. (La Ley Seca llegó a su fin definitivamente ese mismo año con la derogación de la Decimoctava Enmienda).
Datos divertidos sobre la cerveza
- La cerveza se elaboró por primera vez hace unos 7,000 años, en la antigua Sumeria.
- Los ingredientes principales para elaborar cerveza son agua, malta, lúpulo y levadura. Las diferentes variedades de estos ingredientes clave contribuyen a obtener distintos sabores de cerveza.
- Los monjes medievales solían elaborar cerveza en sus monasterios y produjeron las primeras cervezas lager.
- El Oktoberfest en Alemania es un festival de cerveza muy conocido, pero existen otros en todo el mundo, como la Semana de la Cerveza de Tokio, la Semana de la Cerveza Artesanal de Vancouver y el Gran Festival de la Cerveza Americana en Denver, Colorado.
Información encontrada en el sitio web Brew en revisión.
Libros sobre cerveza
Tras firmar la Ley Cullen-Harrison, el presidente Franklin D. Roosevelt dijo: "Creo que este sería un buen momento para tomar una cerveza".
Y ahora es un buen momento para echar un vistazo a estos libros de la biblioteca SJPL, todos sobre cerveza: su historia, lugares donde encontrar buenas cervezas e incluso ¡cómo elaborar la tuya propia!
Los Estados Unidos de la cerveza artesanal
El Atlas Mundial de la Cerveza
La historia de la cerveza en formato cómic
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