En la década de 1980 (no hace mucho tiempo), tenía una novia que vivía en Sunol Street. Un extremo de la calle se encuentra con La Alameda, y justo en la esquina sureste estaba el Candy Fac de Schurra.tory. Caminando pasó la storPor la noche, acercábamos la nariz a la estrecha crack entre las puertas dobles cerca de la parte trasera del edificio donde hacían los dulces. Cielo puro. Nos sentíamos como Charlie Bucket fuera de las puertas de la fábrica de chocolate de Willie Wonka.tory. Antes de mudarse al lado de la ubicación actual, a menudo se podía ver a las mujeres haciendo dulces en la ventana de la esquina delantera que se conocía como Sunshine Candy Kitchen.
Los story de Schurras Candy Factory comienza en 1881, año en que Alphonse y Anna Schurra emigraron de Francia a Estados Unidos. Nueve años después, el 26 de marzo de 1890, dieron a luz a su tercer hijo, Albert, en el estado de Washington.
En 1912, a la edad de veintidós años, Albert abrió un caramelo store en Stockton, el primero de muchos que abriría en todo el norte de California. Albert se casó con su primera esposa, Cecil, y tuvo su única hija, Margaret, que luego ayudaría a manejar los mostradores de dulces. El hermano mayor de Albert, Justin, también estaba en el negocio de los dulces, operando The Alameda Confectionary en 1457 The Alameda desde aproximadamente 1925-1932. La store estaba ubicado cerca de la esquina noroeste de Hester Street y The Alameda, en una propiedad actualmente ocupada por la gasolinera Alameda Shell. Él y su esposa Bessie luego corrieron comotore durante varios años en Murphy Avenue en Sunnyvale.
Albert Schurra abrió su ubicación en San José en 1936 cuando tomó el lugar de un negocio de plomería en 848 The Alameda. Hizo dulces allí hasta que vendió el negocio a John Smith en 1942. Smith también tenía una tienda en 205 South Second Street. En 1946, Smith vendió el negocio de los dulces a Henry y Gayle Viehweger. Los Viehweger continuaron dirigiendo Schurra's Candy Factory durante treinta y siete años hasta vender el negocio a Bill Mundy en 1983. Bill dirigió el store durante muchos años con la ayuda de su esposa Marifan y su hijo Brian. Al alquilar en la ubicación original en la esquina, los Mundy tuvieron la oportunidad de comprar el edificio contiguo en 840, donde han estado operando desde 1999.
Un veterano de ambas guerras mundiales, Albert se retiró más tarde en San José, viviendo los últimos años de su vida en Reno, Nevada con su segunda esposa, Alice. Murió en Reno en 1978. Bill Mundy falleció en 2010. El negocio ahora está dirigido por el hijo de Bill, Brian, quien se hizo cargo de la operación de la store en 2005.
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