Clausura de un querido vecino: Sunny Donuts

Presentado por Ila Langner on Jue, 10 / 29 / 2020 - 10: 00 PM
Cartel de cierre de Sunny Donuts

Amado Cambrian El vecino Sunny Donuts cerró sus puertas por última vez el 11 de octubre de 2020, lamentablemente acelerado por el COVID-19 pandemia.

Las filas que se forman fuera de su puerta, después del anuncio de cierre del 3 de octubre el Facebook fueron un testimonio de lo que este negocio familiar significó para esta comunidad.

Estos son solo algunos de los muchos comentarios que he escuchado:

  • "Este es un recuerdo muy querido de mi infancia"
  • "Este lugar siempre ha estado aquí a través de todos los cambios en nuestro vecindario"
  • "¿Dónde conseguiré mi café y donas ahora?"

Lamentablemente, muchas empresas han cerrado permanentemente durante la pandemia. Estas son solo algunas de las diversas empresas que han cerrado debido a la pandemia: doctors, cómicstores, rosquilla storpor ejemplo.

Cierres de empresas durante la pandemia

Según Informe de impacto económico local de Yelp, 163,735 negocios han cerrado en todo el país al 31 de agosto. De los 163,735 negocios, 97,966 o el 60% han cerrado permanentemente.

Existe la suposición generalizada de que existe una relación inversa entre proteger la economía y proteger la salud de todos. Eso significa que proteger la salud de los ciudadanos mediante el cierre de empresas causa demasiado daño a la economía y no debe implementarse. Sin embargo, me preguntaba si esto es realmente exacto. ¡Así que decidí investigar un poco!

Según Nuestro mundo en datosSi se analizan los datos de otros países, existe una relación directa entre proteger la salud de los ciudadanos y proteger la economía. ¿Cómo pudieron otros países proteger primero la salud de sus ciudadanos y luego disfrutar de un verano relativamente normal?

Tanto PBS News HourLaura Santhanam y MIT Technology ReviewDavid Rotman ofreció una manera de salvar la vida de las personas y la economía de un país mediante la utilización de pruebas, comuníquese con tracdistanciamiento social y máscaras, y proporcionar a los proveedores de salud todos sus equipos y equipos necesarios durante la pandemia. Una vez controlada la enfermedad, se produjo la reapertura económica a principios del verano en países como Corea del Sur, Alemania, Japón, etc.

Sunny Donuts, aunque cerró debido a la pandemia, es una de las muchas empresas que están experimentando cambios en el Cambrian zona de San Jose.

El rostro cambiante del Cambrian Área Plaza

San Jose's Cambrian vecindario, como muchos vecindarios, ha cambiado con los años.

Hace apenas veinte años, el centro comercial frente a Sunny Donuts contenía un supermercado de Albertson.tore, drogas de Long y un sello distintivotormi. En la otra dirección, podrías ir a jugar a los bolos en el Cambrian Cuenco en el Cambrian Plaza. 

El Cambrian El área de la plaza está siendo considerada actualmente para desarrollando, al igual que otras propiedades en el vecindario inmediato como tierra propiedad de la Distrito de escuelas secundarias de Campbell Union y tierra propiedad de la Cambrian Distrito escolar elemental.

Sunny Donuts en sí creció de un Dunkin 'Donuts hasta que pasó a ser propiedad independiente de Chip y Sara Lim en 2001.

Lo que hizo que Sunny Donuts fuera memorable

Según su página de Facebook, Chip y Sara Lim llegaron a Oakland como refugiados de su país natal. Camboya. Después de trabajar y ahorrar, comenzaron su sueño americano como franquiciadores de Dunkin 'Donuts, pero finalmente construyeron sus propios s independientes.tore.

Cada vez que uno de mis parientes venía de visita, siempre visitaba Sunny Donuts, donde disfrutaba hablando con los Lim mientras tomaba café y comía donas. Sara preguntaba a menudo cómo estaba este pariente. Siempre fue amable y considerada e hizo que sus clientes se sintieran cómodos en su store.

Cuando mis hijos eran preescolares, sus maestros a menudo recomendaban que ofreciéramos recompensas por buen comportamiento como un incentivo positivo.

Un día, después de un día particularmente doloroso en el doctor(vacunas contra la gripe) mis hijos no hicieron un escándalo y se ganaron una visita a Sunny Donuts. A uno de mis hijos le encantaba Sunny Donuts y a menudo pedía una dona como recompensa. ¡Oh, esas deliciosas donas fueron una recompensa para mi hijo y el resto de nuestra familia!

A lo largo de los años, mis hijos superaron muchas de sus comidas favoritas de la infancia, pero no su amor por Sunny Donuts.

Durante una temporada de bandas de música de la escuela secundaria, yo era el fabricante de pasteles. Después de leer un artículo sobre el uso de agujeros de rosquilla como el centro del "pastel", decidí usar agujeros de rosquilla para mis cake pops. Planeaba usar una caja de la tienda de comestiblestore pero no pude encontrar ninguno. En el último minuto, llegó la inspiración. Me acerqué a Chip para preguntarle si estaría dispuesto a hacer 120 agujeros de rosquilla simples a las 7:00 del viernes antes de la competencia. Estaba sorprendido por la cantidad, pero entregó lo prometido, con una sonrisa en su rostro.

Los Lim siempre estuvieron dispuestos a ayudar a sus clientes con una sonrisa en sus rostros. Ahora los Lims están dejando el Cambrian comunidad prematuramente para una jubilación bien ganada después de 35 años.

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