Mein Geheimnis für unbegrenzt viele NYT-Rezepte (und Brownies!)

New York Times Kochen

Wussten Sie, dass Ihre San Jose Public Library Mit dieser Karte erhalten Sie kostenlosen und uneingeschränkten Zugriff auf New York Times KochenSie können die Bezahlschranke umgehen und noch heute Abend mit dem Kochen beginnen! Wenn Sie schon immer Zugriff darauf haben wollten New York Times ohne Bezahlschranke, San Jose Public Library ist Ihre Antwort. Kreditnehmer erhalten nun vollen Online-Zugriff auf die New York Times, wozu auch die digitale Kochausgabe gehört (Sie müssen das Abonnement alle 3 Tage verlängern).

Als regelmäßiger Bibliotheksnutzer habe ich es sehr genossen. San Jose Public Library's Upgrade auf New York Times KochenTatsächlich hat mir das Abonnement so gut gefallen, dass ich meiner Schwester zu Weihnachten ein Jahresabonnement geschenkt habe.

Sobald Sie die New York Times Online-Code durch San Jose Public LibraryWenn Sie die Website von [Name des Unternehmens] besuchen und sich in Ihr Konto einloggen, stehen Ihnen zahlreiche Möglichkeiten zur Verfügung, den Online-Service zu nutzen:

• 19,000+ Rezepte: Enthält eine umfangreiche Sammlung bewährter Rezepte, von Profis getestet. Stöbern Sie durch alles von Festtagsrezepten über Rezepte für spezielle Ernährungsweisen bis hin zu Rezepten für Küchengeräte. Mein Favorit sind die einfachen Abendessen für die Woche.
• Einkaufslisten erstellen: Sie können aus jedem Rezept eine Einkaufsliste erstellen. (Sie haben außerdem die Möglichkeit, die Liste per E-Mail an sich selbst oder an jemand anderen zu senden.)
• Zugriff auf die mobile App: Sobald Sie New York Times Cooking aktiviert haben, können Sie die App auch auf iOS- und Android-Geräten herunterladen.
• Ihre eigene digitale "Rezeptbox": Ich speichere und sortiere Rezepte in persönlichen Ordnern. Ich habe einen speziellen Ordner namens „Bewährte Rezepte“ für Rezepte, die ich schon oft gekocht und für gut befunden habe und die ich bestimmt wieder kochen werde. Außerdem habe ich einen Ordner für vegane Rezepte, da einige meiner Haushaltsmitglieder vegan leben. 
• Anleitungen in Videoform: Auffällige Video-Tutorials.
• Persönliche Kochnotizen hinzufügen: Machen Sie sich private Notizen zu Rezepten, um Änderungen oder Tipps für die zukünftige Verwendung festzuhalten. Zum Beispiel habe ich mir für ein Brownie-Rezept, das ich kürzlich ausprobiert habe, notiert, nach dem Mischen eine zusätzliche Tasse Schokoladenstückchen unterzuheben (denn man kann nie genug Schokolade haben, oder?).
• Zutaten  Haben Sie zu viele Linsen oder andere Zutaten übrig, die Sie gerne verarbeiten möchten? Sie können Rezepte nach Zutaten suchen. Profi-Tipp: Geben Sie ein paar Spritzer Balsamico-Essig auf die Linsen. Curry-Linsensuppe vor dem Essen. 

Sie müssen Ihr Abonnement alle drei Tage erneuern, aber keine Sorge. Alle Ihre Einstellungen werden gespeichert. 

Zu meinen Lieblingsrezepten gehören unter anderem die Pilz-BourguignonEs schmeckt köstlich zu Kartoffelpüree oder Polenta. (Wir haben es auch als vegane Soße für unser Thanksgiving-Essen verwendet.) Ich habe kürzlich auch deren Brownie-RezeptWas überraschend einfach und schnell ging. 

Lokale Tipps

• Newsletter: Sie können deren Newsletter abonnieren, um Rezepte des Tages zu erhalten oder über andere spezielle Rezeptsammlungen informiert zu werden, wie zum Beispiel diese. 10 Tage gesunde Abendessen. 
• Kommentare: Vergiss auch nicht, die Kommentare zu den Rezepten zu lesen. Ich habe dort nützliche Informationen gefunden, zum Beispiel zu Zutatenaustausch oder zur Anpassung an besondere Ernährungsbedürfnisse. 
• 3-Tage-Verlängerung. Nicht vergessen: Alle drei Tage müssen Sie erneut auf den Link klicken. Ein kleiner Preis, um jährlich 40 Dollar zu sparen!

So greifen Sie zu:

1. Besuchen Sie die SJPL-Website
2. Melden Sie sich mit Ihrer Bibliotheksausweisnummer und Ihrer PIN an.
3. Lösen Sie den 72-Stunden-Zugangscode ein.
4. Öffnen Sie die NYT-Kochseite entweder in der App oder in Ihrem Browser und lassen Sie sich inspirieren!

Noch kein Mitglied? Beantragen Sie jetzt einen Bibliotheksausweis. werden auf dieser Seite erläutert Besuchen Sie eine unserer Filialen, um Ihre Bibliothekskarte mit vollem Zugriff abzuholen!

Bevorzugen Sie ein gedrucktes Kochbuch?

Wenn es praktischer ist, ein richtiges Buch auf der Küchentheke zu haben (ständiges Aufwecken des Handys mit mehligen Händen kann lästig sein), San Jose Public Library Auch hier kommen Sie auf Ihre Kosten. Sie können gedruckte Kochbücher einiger meiner Lieblingsautoren der NYT Cooking direkt in der Bibliothek ausleihen. Klicken Sie auf die Fotos unten, um zu sehen, ob Ihre Bibliothek ein Exemplar hat, oder reservieren Sie es.

Welches NYT-Rezept wolltest du schon immer mal ausprobieren? Schreib es mir in die Kommentare!