لطالما تطلعتُ لزيارة كبار السن في عائلتي خلال نشأتي. لعائلتي من كلا الجانبين جذور راسخة في غرب بنسلفانيا (حتى أن أحد الجانبين يمتلك أرضًا متوارثة لستة أجيال)، وقد تبنى كلا الجانبين أسلوب حياة أكثر طبيعية. لطالما عشنا في علاقة وطيدة مع الأرض ودورات الفصول. زرع جميع أفراد عائلتي تقريبًا طعامهم في الحدائق، وذهبوا للصيد وصيد الأسماك، بينما مارست الأجيال الأكبر سنًا تربية النحل وجمع النباتات البرية الصالحة للأكل والفطر. هذا ما جعلنا أقوى وأكثر صحة وأكثر اكتفاءً ذاتيًا. ربما حان الوقت لاستعادة ارتباطنا بالطبيعة، وبأسلوب حياة أكثر أصالة.
يشهد قطاع الزراعة الحضرية ازدهارًا متزايدًا. لديّ العديد من الأصدقاء هنا في منطقة الخليج الذين يمتلكون حدائق خلفية، وأقفاص دجاج، ويمارسون تربية النحل. San Jose Public Library يحتوي قسم المنزل والحديقة لدينا على مجموعة رائعة من الكتب لمساعدتك على البدء.
قائمة كتب الاستيطان المنزلي:
قائمة كتب التعليب والمعلبات:
دليل التعليب الكامل من Better Homes and Gardens: التجميد والحفظ والتجفيف
الدجاج:
دليل المبتدئين الكامل لتربية الدجاج في الفناء الخلفي
أفكار أخيرة:
- لا يسعني إلا أن أتوق إلى قطعة أرضي الخاصة، حيث أعيش وأعمل فيها، وأعيش وفقًا لدورات الفصول: الزراعة، والنمو، والحصاد.
- أتطلع دائمًا لزيارة أصدقائي الذين يملكون حظائر دجاج في حديقتهم الخلفية. في الواقع، أميل إلى التحدث مع دجاجهم أولًا.
- أبذل قصارى جهدي مع حديقة الحاوية الخاصة بي المطلة على الغرب.
- لم أستطع إلا أن أكتب تعليقًا على الصورة أعلاه: "ديك ينام على السطح".
أضف تعليقًا إلى: المزارع الحضرية الحديثة